TARTAR DE SALMÓN CON RÚCULA

Y VEGETALES SALTEADOS……………..$11.500

Tartar de salmón fresco coronado con rúcula y vegetales salteados(zanahoria y pimientos marinados con salsa de soya).

TARTAR DEATÚN
CON QUESO DE CABRA………..………. $12.000

Finos cortes de lomo de atún, coronado con queso de cabra, aderezado con alcaparras y aceite de ajonjolí.

ROLLITOS DE VEGETALES SALTEADOS CON SALSA AGRIDULCE DE DURAZNO …..$8.500

Finos cortes de lomo de atún, coronado con queso de cabra, aderezado con alcaparras y aceite de ajonjolí.